Épisode non disponible octobre 2022
À Foison
Pas mal mieux qu'un pumpkin spice latté
L'Épisode où notre Maitre-Brasseur a travaillé avec des nouveaux houblons afin de créer une bière qui explose de saveur.
Cette DIPA a été brassée avec le Lotus et le Sultana sous plusieurs formes. Nous avons aussi utilisé de nouvelles techniques de brassage pour obtenir un profil moins amère qu'à l'habitude et encore plus aromatique.
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Depuisoctobre 2022
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TypeDouble New England IPA
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Taux d’alcool8,0%
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IBU50
Ingrédients
- Houblon
- Lotus & Sultana
Comment la déguster
Au goût, on peut déceler des notes de clémentine, ananas et raisin mûrs qu'apportent les houblons. Un vrai délice à savourer en ce début d'automne.
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Température8°C
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ArômeClémentine, ananas et raisin murs
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