Épisodes Épisode en distribution limitée
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Encore Hier
Une West Coast IPA, comme dans le bon vieux temps.
Retour aux sources avec nos amis de chez 5e Baron, le fruit d'une collab qui célèbre la tradition.
Brassée avec les légendaires Cascade, Centennial et Chinook, elle déploie une amertume franche et résineuse, soutenue par un corps malté aux légères notes de caramel. Au nez, c’est un mélange classique de zeste d’orange, de pin et de résine, rappelant les grandes IPA d’antan.
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Depuisavril 2025
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TypeWest Cost IPA (Old School)
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Taux d’alcool7%
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IBU80
Ingrédients
- Houblon
- Cascade, Centennial et Chinook
Comment la déguster
En bouche, l’équilibre entre le malt et les houblons offre une finale sèche et robuste, parfaite pour les amateurs de West Coast bien assumées.
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Température6°C
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ArômeRésine, zeste d’orange, caramel.
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