Épisode non disponible novembre 2021
La Rencontre
Une Hydra IPA plus juteuse que jamais.
L’Épisode où notre Maître brasseur a collaboré avec la brasserie Noctem afin de créer une NEIPA avec une nouveau type de levure.
Brassée avec des houblons similaires à notre IPA du Nord-Est, La Rencontre se distingue par sa levure particulière (hydra), qui procurera à la bière un côté encore plus juteux, couplé d’arômes prononcés de mangue et d’agrumes.
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Depuisnovembre 2021
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TypeHydra IPA
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Taux d’alcool6,2%
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IBU76
Ingrédients
- Houblon
- Idaho, Citra, Mosaic
Comment la déguster
Dotée d'une robe opaque orangée, cette Hydra IPA dévoile des arômes bien prononcés de mangue et d'agrumes avec une amertume bien balancée.
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Température8°C
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ArômeMangue et agrumes.
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