Épisodes Épisode en distribution limitée
![Oh Sirop 473ml]()
![Scotch ale du nord glass 190425 151909]()
Oh Sirop!
Sucré, mais juste assez.
L'Épisode où notre maitre-brasseur est tombé dans le sirop d'érable.
Pour rendre hommage à nos racines, on a poussé cette rousse aux standards de la série Épisode avec une dose massive de sirop d’érable pendant et après la fermentation, et des trésors de notre forêt québécoise: lactaires à odeur d’érable (oui, des champignons!) et mélilot blanc, une fleur aux notes de vanille qui provient de chez Gourmet Sauvage. On obtient une rousse bien complexe aux arômes de tire d’érable, cassonade et vanille.
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Depuismars 2025
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TypeRousse de cabane
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Taux d’alcool5.8%
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IBU-
Ingrédients
- Autre
- Sirop d'érable, champignons lactaires & mélilot
Comment la déguster
Son côté sucré, juste bien dosé, met en valeur les arômes d’érable sans jamais en faire trop. Les notes riches et grillées des malts viennent équilibrer le tout, rendant cette rousse suprennament pintable!
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Température8°C
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ArômeTire d’érable, cassonade et vanille.
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